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約克區網上公開商家衛生檢驗

【大紀元2013年07月15日訊】(大紀元記者周月諦報導)7月11日,約克區政府宣布,將在專門的網頁上 公開水上遊樂設施與更多服務機構的衛生檢驗結果,旨在使萬錦市、旺市,烈治文山等地的110萬居民消費時更放心,同時曝光不衛生的商家。

約克區衛生防護部門總監馬瑞克( Joe La Marca)告訴《大紀元》:「若商家有嚴重違規情況,政府官員會要求立即糾正,否則店舖須立即關閉。衛生標準是熱食物需保溫在60度以上,冷食物需保持在4度以下。若熱食物被放在室溫情況下數小時,官員會要求商家扔掉它,否則會危害顧客健康。小的違規情況包括天花板掉皮。

馬瑞克表示,不同行業的店舖被檢測的頻率不同。政府規定,餐飲行業每年至少接受3次檢查, 養顏瘦身Spa每年至少接受一次檢查。約克區約有42,000間商家,該網站約克安全(YorkSafe)涵蓋約90%商家。民眾可查到商家在過去2年裡的安全衛生情況。若看不到結果,那說明衛生情況達標。

  

新增內容包括淺水池、水上遊樂場 、針灸、美容、美發、美甲、養顏瘦身Spa的衛生達標情況。這使約克區成為大多地區首個在網上公布針灸、美容、美發、美甲中心衛生情況的地區,要了解詳情, 請登錄網站 www.york.ca/yorksafe?

  

約克政府表示,該網站不能保證所有持綠牌的店舖任何時候都合格,只能代表他們曾達到最低要求。約克區與多倫多的衛生結果分類不同。約克區只有綠牌與紅牌,即及格與不及格。多倫多還有黃牌,有違規情況,但不至於關閉。 綠牌表明商家已通過政府衛生部門的檢查。紅牌表明,商家有嚴重違規行為,政府已命令其立即關閉。 能給民眾的健康帶來潛在或直接危害)。

政府規定, 所有得到紅色標誌的店舖須公布紅牌標誌。 約克區共有幾十位衛生檢測員。