朱翎瑄古道熱腸後山大姐

【大紀元2013年05月15日訊】（大紀元記者陳玫均台灣花蓮報導）位於花蓮縣壽豐鄉志學村台九線旁的後山歲月民宿&餐廳，離車站不遠，東華大學也在附近，如果你有開車經過這裡不妨停下腳步，在這停下歇息一會在走，餐廳的老闆是一位具有古道熱腸的個性，總是為別人多設想一點的人稱「朱姐」的朱翎瑄，在這裡除了餐點美味實在之外，還可以欣賞充滿藝術人文的室內空間，古樸的桌椅和擺設，帶給旅人寧靜舒適的休息空間，都是朱翎萱親手佈置。

人稱「朱姐」的朱翎瑄，多年前回帶著疲憊的心回到故鄉，在志學村的巷道裡，有著她諸多成長記憶，於是希望能回到原點重新出發，於是在台九線旁，用廚藝專長開設簡餐咖啡廳，同時也將對於空間的美學專長，設計民宿，加入花蓮旅遊的行列。

朱姐說，從小就是古道熱腸的個性，總是位別人多設想一點，而體貼的心總在無意間，為自己贏得更多友情，而經營餐廳及民宿這幾年，有很多東華大學的師生，都變成好友，甚至連東華學生的家人，從外地來看孩子，經常到後山歲月吃飯住宿，四年之後，大家都跟家人一樣熟悉。

待人親切的朱翎瑄，將後山歲月經營得有聲有色，室內優雅佈置，就像是朱翎瑄給人的感覺，簡單中帶著對生命的熱忱。所以，常有路過旅客到後山歲月找到旅程中滿滿驚喜；也有更多壽豐地區民眾，當後山歲月是最好的身心補給站。

只要你走進餐廳，會聽到主人熱情的招呼，坐定後，可細細品味古意盎然的簡餐咖啡廳，四張長桌，寬闊舒適的座椅，窗花、圈椅、桌案，刻畫歲月痕跡的古件傢俱是主人的收藏，古玩、玉石、字畫、盆栽巧思佈置，在不起眼的角落總有驚喜。

許多南下花東縱谷的遊客，都會習慣到後山歲月吃頓美味餐點，以中式現炒的餐點為主，有簡餐和合菜兩種。簡餐部分都是現炒，經常更換不同菜色，即使是常客也有能吃到驚喜口味。

位在壽豐東華大學附近，「後山歲月」是難得提供中式餐點的餐廳，精緻裝潢強調用餐氣氛，讓用餐心情跟著愉悅！吃飯喝咖啡之後，附近多處景點，更是值得細細前往賞玩。

（責任編輯：陳玟琦）