彩繪生活(6)美味的普洱牛肉飯套餐

很喜歡來這家氣氛優雅、環境舒適的茶餐廳用餐。這家店，過去只賣茶，是家名聞遐邇的老店。記得小時候，我經常跟父親到他們茶行裡（舊址位於北市衡陽路）買茶葉。後來父親調職，全家搬往桃園眷村，於是每隔一段時日，只要茶葉喝完，父親就回臺北這家茶行添購，我樂當小跟班，喜歡讓父親帶上我一同逛逛，兜兜風。

小時候不懂茶，家裡只有茉莉香片，我一直以為茶葉只有這種風味。每回父親將茶倒進裝茶的鐵罐，我都會好奇的將鼻子湊進茶罐，一直猛吸裡面的茉莉茶香，覺得特別好聞。想喝茶時，也會學父親抓幾片茶葉和茉莉花瓣，丟進透明的玻璃杯裡，看著葉片徐徐舒展。

記得當年物質貧困，蘋果算是非常奢侈的水果，逢年過節，家裡偶爾會收到親朋送來的蘋果，一家人都捨不得吃，父親便將蘋果放進茶葉罐裡，讓蘋果的香氣滲進茶中，過幾天，取些茉莉香片泡在杯裡，果然混著淡淡的蘋果香呢！

後來長大因興趣學過幾堂「茶道」，才知道茶葉經過不同時間的發酵、煎焙和許多道手續，有分生茶、熟茶，而且品名、種類繁多，商品琳瑯滿目。但我自己依舊喜歡茉莉香片，因為它裡面蘊含有兒時的美好回憶。

每回來這家茶行╱茶餐廳（從過去賣茶到現在複合式的餐飲店），看見店裡陳列的茶葉罐子，心裡就覺得分外熟悉！現在，雖無法令時光倒流，再跟當年的父親來買茶，卻常和三五好友在此聚餐，邊吃邊聊天，細細品嘗著光陰滋味和眼前這盤「普洱茶燒牛肉」的美味。@