新移民創契機 爆漿饅頭口碑好

【大紀元2月4日報導】（中央社記者劉建邦台北4日電）來台3年多的新移民王翎鳳，以新竹縣寶山鄉的製糖產業，研發出「爆漿饅頭」，移民署長謝立功今天表示，爆漿饅頭人氣口碑都不錯，也間接為當地新移民創造就業機會。

內政部入出國及移民署表示，來自大陸海南島的新移民王翎鳳，目前和丈夫居住在新竹縣寶山鄉，她不僅在寶山鄉開設一間以客家文化為主的「新城風糖」休閒農村園區，還研發出以黑糖為餡的「爆漿饅頭」。

移民署指出，目前饅頭店利用網路訂購方式經營，當中人氣最夯的就屬「爆漿饅頭」，也就是饅頭中包了黑糖餡，吃到一半時，黑糖會從口中「爆」出，滋味可口，讓人難忘。

謝立功為感謝王翎鳳開設的饅頭店，讓當地新移民有更多就業機會，今天也前往寶山鄉和當地幼稚園小朋友共同體驗製造「爆漿饅頭」。

謝立功表示，由於王翎鳳開設饅頭店人氣口碑都不錯，她也聘請許多新移民朋友來工作，間接提高當地新移民就業機會，不僅如此，未來將規劃和寶山鄉合作，利用當地客家特色產業，協助更多新移民有工作機會。