宣揚傳統美食 印尼社團每月搞神祕

【大紀元2012年02月24日訊】(據民視新聞報導)曾有調查指出，台灣人最喜歡的休閒活動就是吃美食，不過印尼有位美食愛好者，不但自己喜歡印尼傳統美食，還成立一個社團，每個月以搞神祕的方式，向會員介紹在餐廳吃不到的道地傳統菜餚。這個社團究竟有多神祕，帶您去看看。

桑科蘿前來參加一場美食聚會，不過她並不知道地點在哪裡，也不知道待會兒要吃的美食是什麼，她把車開到停車場，然後拿出手機，仔細閱讀她所收到的線索，這次桑科蘿很幸運，猜對美食聚會的主辦地點，她一進門，就受到主辦人佛吉安諾的歡迎。

佛吉安諾本身是美食和旅遊的愛好者，為了讓大家都能了解美食也是印尼文化的一部份，她在3年前成立一個美食社團，每個月在不同的地點聚會一次，邀請同樣是美食愛好者的會員，一起品嚐道地傳統印尼菜餚，不過他們的聚會不是把大家找來吃喝一頓而已，而是結合美食和刺激的尋寶冒險。

這個社團每月聚會都在不同地點舉行，希望帶給會員不同的體驗，甚至還曾在墓園舉辦過，成立3年來已有約1700名會員加入，每次聚會主題，都會介紹印尼某地的傳統菜，尤其是家常美食，登記參加的會員可以帶家人或朋友一起前來。

這個月的聚會舉辦前，主辦單位寄發電子郵件通知時，對這次美食主題提供的唯一線索是，來自椰子樹無法生長的某處山區，等到會員抵達現場，才知道是介紹印尼蘇拉威西島南部偏遠山區、托那加少數民族的美食，為了讓大家品嚐到真正的道地菜餚，主辦單位特地從托那加人居住的地方，空運食材和香料。

許多會員都認為，加入這個社團，讓他們對美食有不同的體會。