屏市農特產銷售會 27日千禧公園登場

【大紀元2011年08月23日訊】 (大紀元記者簡惠敏屏東報導) 2011年屏東市農特產銷售會將於27日在屏東市千禧公園登場，市長葉壽山及活動代言人歌星翁立友22日舉行記者會為活動揭開序幕。葉壽山表示要透過農特產品嘉年華會，使屏東市優質農特產品成為消費市場的亮點，提高農民實際收益。

葉壽山說，屏東市有許多優質的農特產品，如歸來牛蒡，崇蘭的苦瓜、絲瓜，海豐綠竹筍、香蕉及公館的水菜等，其背後都有「誰知盤中飱粒粒皆辛苦」的辛苦汗水，但農民不懂行銷，難以提升價格，希望活動讓民眾更認識在地優質的農特產品，打開其知名度，增加農民收益。

記者會上，贊助此次活動的大將日本料理、天沁食府、粵滿樓、自然風等4家餐廳，也展示以綠竹筍、牛蒡、絲瓜、水菜、茄子等在地蔬果入菜，精心烹調的養生風味餐，為在地農特產品加持。

立委王進士、屏東市民代表會主席林恊松及多位縣議員、代表、里長等也到場支持，希望民眾踴躍前往共襄盛舉，用實際行動為農民加油打氣。市公所也表示，將在24日中午舉辦公益餐會，宴請弱勢團體、弱勢家庭一起享用以屏東在地食材為主的美味風味餐。