剩菜剩飯變身日式握飯糰
中午本來想把剩飯和剩下的牛丼配料炒成炒飯，可是就靈機一動，把剩飯剩菜變成日式握飯糰啦。很適合當中午的減肥便當！免洗免切免沾手的超懶級料理，將剩飯剩菜變化一下也很棒！
將剩飯剩菜變化一下，利用塑膠袋的可塑性就可以輕鬆捏出握飯糰。
材料：
剩飯
無湯汁的剩菜（最好是炒蛋或碎肉之類）
三島香鬆（可以碎海苔或芝麻等替代）
乾淨塑膠袋一個（若無可用保鮮膜）
做法：
1. 將剩飯置入塑膠袋中，微波加熱30秒（或剛煮好的新鮮米飯也可以）。
2. 取出溫熱的米飯，將袋中的米飯撥開一個洞準備填入內餡，用湯匙將剩菜填入米飯中，再讓米飯包裹住內餡。
3. 握住塑膠袋讓飯糰呈三角形，微波1-2分鐘，再撒上三島香鬆（或碎海苔、芝麻），將飯糰從塑膠袋中取出就有熱呼呼的握飯糰可以吃囉！
說明：
利用塑膠袋的可塑性就可以輕鬆捏出握飯糰的形狀，沒有海苔或芝麻不要緊，也可以利用手邊現成的東西代替，例如碎荷蘭芹、小麥胚芽等。
──轉自《窮學生懶人食譜》
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