圓滿如意:(1)什錦果雕
一、什錦果雕
【大紀元2011年02月03日訊】中國新年的團聚年夜飯,當然要準備中國式的甜點,什錦果雕,再來個宮廷方式製做的點心八寶芋泥,讓甜點及水果的美味綻放在大家的嘴裡,新的一年,祝福大紀元的讀者全家甜蜜圓滿又吉祥!
圓滿如意:一、什錦果雕。二、八寶芋泥。
一、什錦果雕
果雕師陳北耀透過水果,創造人和人之間的親切對話,在做果雕切盤時,優先考慮的是人在食用的方便性,將水果完整及不浪費的方式呈現您面前,他在水果上刻劃幾刀,水果的美感及價值立即往上提升。@*
葡萄(攝影:江柏逸/大紀元)
哈密瓜(攝影:江柏逸/大紀元)
楊桃(攝影:江柏逸/大紀元)
什錦水果(攝影:江柏逸/大紀元)
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