美國內分泌學會 與科普作家對談

【大紀元2011年12月06日訊】（大紀元記者杜國輝紐約報導）2011年度美國內分泌學會為科普作家舉辦的講座，12月2日假紐約凱悅酒店（Grand Hyatt New York）舉行。賓夕法尼亞大學醫學院教授Susan Mandel、波士頓醫療中心糖尿病中心主任James Rosenzweig、華盛頓大學醫學院副院長、醫療中心首席醫生Bradley Anawalt和弗吉尼亞大學醫學院教授Richard Santen分別就甲狀腺與懷孕、糖尿病與飲食、睪酮與老年男士、荷爾蒙療法的風險和益處等題目與出席的近30位科普作者進行交流。

內分泌學會總裁、哈佛醫學院（Harvard Medical School in Boston）教授何爾（Janet E. Hall, M.D.）表示，學會歷史悠久，有成員1萬4千多名。2009年開始發表多個科學聲明，對多種內分泌系統疾病有明確的觀點。舉辦講座的目的是為媒體中的科技作者、記者提供一個了解行業進展的機會。

研究生殖健康的Susan Mandel指出，甲狀腺激素對胎兒發育至關重要，但胎兒自身的甲狀腺要到胎兒12週大以後才運作，而甲狀腺素是由碘製造的，所以在碘攝入量不足的國家的胎兒發育嚴重不良。先天性甲狀腺功能低下症在美國發病率為3千分之一。

研究糖尿病的James Rosenzweig表示，糖尿病是目前最常見的內分泌失調症。糖尿病與胰島素、血糖有直接關係，血糖過高會傷害視力、腎臟和神經系統因而對病人的腳造成損害，還會引致心臟病和中風。在美國的飲食結構中，有幾類有爭議的食品成分，其一是高果糖玉米糖漿，因果糖並不會直接引起血糖上升而作為甜味劑被廣泛用於食品，但是高果糖玉米糖漿中的果糖可以轉化成脂肪而造成「非酒精性脂肪肝」。其二是咖啡因，有研究顯示，咖啡因可以降低身體對胰島素的敏感性，因而造成第二類糖尿病。其三是歐米伽-3油酸，然後是維生素-D。由於飲食、營養成分的變化，目前糖尿病在印度、中國等國家大量出現。

Bradley Anawalt介紹了身體內睪酮水平與老年男士健康。Richard Santen則介紹了荷爾蒙療法對女性特別是更年期後的健康的影響。