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海大外籍生初體驗 喝甜湯圓溫暖過冬

【大紀元2011年12月19日訊】(大紀元記者周美晴基隆報導)國立台灣海洋大學外籍生「搓湯圓」初體驗。再過2天就是一年一度的「冬至」到了,為了讓外國學生體驗台灣傳統文化,19日下午海大辦理「國際學生台灣文化體驗活動」,教外國學生「搓湯圓」,並介紹冬至吃湯圓的習俗與典故,讓國際學生感受台灣傳統節日冬至吃湯圓,團圓的暖意。

來自海地的學生莫洛緬第一次搓湯圓覺得非常新奇。他說,在他們國家,會把紅豆跟米煮在一起,不過都是鹹的口味,甜的紅豆湯還是第一次吃到,覺得很特別,湯圓也很好吃,口感很特別。

首度來台就學的陸生說,在大陸不怎麼過冬至的,以前從來沒吃過湯圓,更別說是自己搓湯圓了,感覺特別有趣。他們說,在大陸通常只有在元宵節的時候才吃元宵,跟湯圓不太一樣,裡面有包餡料,做法也不太一樣。來自山東的徐同學說,北方人在冬至這一天會吃餃子,只有南方人才吃湯圓。

冬至吃湯圓,不僅讓國際學生瞭解到台灣傳統節日習俗與典故,更能讓他們融入校園生活及認識民俗文化,也增進學生間彼此的交流,豐富在海大求學的生活,讓台灣求學之路,感受台灣人的溫暖,永留他們心中。



海大外籍生初體驗台灣傳統節日冬至搓湯圓。(海大提供)

(責任編輯:鄭樺)