歐洲

「綠色」聖誕樹陪伴德國人過佳節

【大紀元2011年12月13日訊】(大紀元記者王亦笑德國法蘭克福報導)過聖誕節最不可或缺的元素是甚麼?德國人的答案肯定是:聖誕樹!據說用「針葉樹」作為聖誕裝飾的傳統起源於德國。那時,每到冬日慶典來臨的時候,人們就會在門口掛上一小截的針葉樹枝:因為常青的綠色,擁有生命的象徵,同時也代表著人們對春天來臨的期待。這個習俗日後慢慢演變成了現在人們熟知的聖誕樹。

黑森州人獨青睞聖誕樹

最近德國的一項民意調查顯示,52%的德國人認為裝飾聖誕樹是聖誕節最重要的傳統,15%的人認為聖誕花環才是聖誕節的象徵,而有13%的人認為蠟燭是聖誕節的代表性元素。對於黑森州的人而言,聖誕樹要更加重要一些,59%的黑森州人認為過聖誕節必須有聖誕樹,11%的黑森人選擇蠟燭,聖誕花環在黑森州的支持率只有10%。

德國人對聖誕樹的選擇很講究,理想的聖誕樹要具備以下幾點:樹木要枝繁葉茂,從上往下秀出完美的圓錐形;樹枝要左右對稱,層次分明;樹葉不僅要綠,還要綠中透亮,生機盎然,並且不能太早凋落。聖誕樹選用樹種一般包括松樹、塔松、雲杉和冷杉等幾種。雖然普通雲杉和諾爾曼冷杉的價格相差不少,但是一年一度的聖誕,為了讓全家人有個好心情,也為了圖個來年的吉利,人們越來越傾向於選擇基本無落葉,而且綠色長如新的優質冷杉。

聖誕樹也會潛伏危險物質

然而一般情況下,在一片種植的聖誕樹林中,只有10%左右的樹木能夠「天生麗質」,受到銷售商的青睞,餘下90%的樹木經銷商都不會選中,因為他很可能會把那些沒人買的樹砸在自己手裡。德國大部份聖誕樹是由大型種植場種植的,種植主為了讓樹長得快就得多施肥,多灑農藥,化肥和農藥對環境保護、地下水保護都十分不利。

另外,為了不讓種植園內的雜草跟聖誕樹搶養分,種植主還要噴灑除草劑。為了讓樹葉保持新鮮的綠色,需要給樹木噴灑顏色加強劑,這些都會給環境造成危害。不僅如此,自然環境保護局負責人埃普勒(Gerhard Eppler)還提醒消費者,把帶有農藥和其他添加劑的樹木擺放在家中,也會對家裏的空氣造成污染。樹木揮發出的有害物質,會吸附在屋中四壁上,給家人的健康帶來潛在危險。

「以貌選樹」並非上策

埃普勒肯定地說:「那種筆直、濃密、形狀渾圓、顏色鮮綠欲滴的聖誕樹,是不可能沒有化學添加劑的。」他呼籲人們能夠理智的思考自己的消費傾向,為了環境保護和家人的健康,能儘量購買那種不施化肥、不打農藥和其他添加劑的純天然「綠色」聖誕樹。這種「綠色」聖誕樹可能外表上不如「農藥」聖誕樹漂亮,但是其自然散發出的健康生命力,才能代表人們之所以鍾愛聖誕樹的初衷。可惜這種「綠色」聖誕樹在黑森州的供應量很低。人們只能在數量有限的生態種植園裡買到「綠色」聖誕樹。環境保護組織Robin Wood和自然土壤「Naturland」網頁上提供了「綠色」聖誕樹的賣點和地址,在附近的森林管理局人們也能諮詢到相關信息。有些「綠色」聖誕樹的賣點,甚至提供送貨上門的服務。

過個別有風味的健康聖誕

自選砍伐聖誕樹,也不失為是一個好的方法。在天然生長的森林裡選擇人們喜歡的聖誕樹,既能夠擁有自給自足的滿足感,又不必擔心甚麼農藥問題。Königstein,Weilrod和Groß-Gerau等地區的森林管理局都在特定時間,特定地點,給人們提供自選砍伐聖誕樹的機會。具體的時間和地點在相應的網頁上都可以查到。屆時,人們只需要準備好工具,就可以暢遊森林,細心挑選,揮灑汗水,凱旋而歸了。相信這樣的聖誕節,一定別有一番風味。◇

(責任編輯:寧靜)