年節將至 專家籲注意兒童飲食

【大紀元2011年01月28日訊】香港醫管局營養師28日表示，新年期間，多種賀年食品，如油角、年糕等均為致肥食品，加上四出拜年，進食次數比平日多，增加兒童熱量及脂肪攝取。

營養師指出，極端飲食可能令兒童額外攝取多1倍熱量，短短10日增肥5至6磅，引發長遠肥胖問題，提醒家長關注子女節日時保持均衡飲食。

營養師建議，過年期間，家長應注意兒童每餐進食的時間、份量，選擇低脂及高纖的食物，也應鼓勵兒童在節日期間多做運動，消耗多餘熱量。並建議家長在購買盒裝零食時，要多留意食物包裝上的營養標籤資料，對比不同賀年零食的熱量，從而選擇較低熱量的零食。

現在香港每4個學童中，就有1個體重超標。醫管局健康資訊天地顧問兼註冊營養師陳國賓表示，不少兒童致肥均由家長態度造成，呼籲家長切勿放任兒童在假期暴飲暴食。◇