【緞妹美食坊】樹子鳳梨蒸魚
材料：
鱸魚一條、樹子一瓶、鳳梨數片、蒜頭、蔥、紅辣椒一支
鮮美的樹子鳳梨蒸魚食材（攝影：林仕傑/大紀元）
調味料： 樹子汁一大匙、鹽、雞粉少許
作法：
一、魚清理乾淨去血水，用滾水氚燙撈起，擺入盤中。
二、調味料、蒜頭、蔥、辣椒切末，鳳梨切片，放於魚肉上面，用保鮮膜包好，放入鍋內蒸十至十五分鐘取出即可。@*
鮮美的樹子鳳梨蒸魚（攝影：林仕傑/大紀元）
鮮美的樹子鳳梨蒸魚（攝影：林仕傑/大紀元）
(http://www.dajiyuan.com)
相關文章
材料：
鱸魚一條、樹子一瓶、鳳梨數片、蒜頭、蔥、紅辣椒一支
調味料： 樹子汁一大匙、鹽、雞粉少許
作法：
一、魚清理乾淨去血水，用滾水氚燙撈起，擺入盤中。
二、調味料、蒜頭、蔥、辣椒切末，鳳梨切片，放於魚肉上面，用保鮮膜包好，放入鍋內蒸十至十五分鐘取出即可。@*
(http://www.dajiyuan.com)