黑豆的妙用

黑豆

性味： 甘寒

功用：色黑屬腎，似腎，腎之穀也，故能補腎鎮心，明目，利水下氣，散熱去風，活血解毒，搗塗一切腫毒，煮食稀痘瘡。古方用黑豆加甘草可解百藥毒。

《民間中醫祕方大全》有一偏方，黑豆方除眩暈

有人眩暈症已有30餘年的歷史。近日得一黑豆方，連服10天，果然病除。

具體做法和用量： 黑豆一兩、首烏、枸杞各15克，煎煮1小時，一日兩次。

上方的臨床應該是屬體虛或慢性病者，虛弱引起的暈眩。

中醫醫理

因方中有黑豆補腎鎮心、利水下氣，有首烏能平補肝腎，枸杞清肝滋腎，對治療肝腎虛弱之暈眩可有一定的療效。

古書記載烏豆湯用黑豆一兩、浮小麥一兩或黃耆，水煎服。可治療體質虛弱引起的浮腫、暈眩、自汗盜汗等，主要作用為滋養強壯。◇

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