箭竹筍早產 台農友憂量大售價跌

【大紀元3月18日報導】（中央社記者劉嘉泰花蓮縣18日電）花蓮地區箭竹筍盛產期以往都在清明節前後，今年受暖冬影響，已提早進入盛產期，雖產量增加但價格走低，銷路卻未能打開，農友憂慮將嚴重影響收益。

花蓮箭竹筍農友憂心忡忡的說，今年受到暖冬影響，不僅平地栽培的箭竹筍提前生產，連高海拔地區的箭竹筍也紛紛冒出頭，比以往清明節前後才盛產的時間，提早約半個月以上，且產量也不小。

往年箭竹筍價格每斤約在新台幣250元的水準，但現在價格卻下滑至每斤約150元。農友指出，今年箭竹筍出現供過於求現象，雖價格大幅下滑，消費者能以較便宜價格買到，銷路始終打不開。

箭竹筍生產地區一般分為高海拔和低海拔，低海拔箭竹筍筍身纖細，略帶苦味，高海拔箭竹筍筍身粗壯，剝除筍殼後呈現粉白色，不帶苦味。

農友表示，箭竹筍是年生植物，每年生產期約1個月，因價格較一般蔬菜高，也不是民眾經常能購買食用的蔬菜，今年出現供過於求現象後，後續銷路恐怕難樂觀，希望花蓮縣政府和農會能夠儘速協助進行促銷活動，幫助筍農度過難關。