【緞妹美食坊】甜豆炒素腰片甜不辣
材料：
甜豆四兩、素腰片數片、甜不辣數片、木耳、蔥、辣椒
甜豆炒素腰片甜不辣的食材（攝影：林仕傑 / 大紀元）
調味料：
鹽、雞粉、水各少許
作法：
一、甜豆去頭尾部，洗淨。先滾水氚燙過，撈起備用（素腰片可對切小片些）。
二、起油鍋，倒二匙油燒熱。爆香蔥、木耳、辣椒，再加上素腰片、調味料炒至入味即可。@*
甜豆炒素腰片甜不辣（攝影：林仕傑 / 大紀元）
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甜豆四兩、素腰片數片、甜不辣數片、木耳、蔥、辣椒
調味料：
鹽、雞粉、水各少許
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一、甜豆去頭尾部，洗淨。先滾水氚燙過，撈起備用（素腰片可對切小片些）。
二、起油鍋，倒二匙油燒熱。爆香蔥、木耳、辣椒，再加上素腰片、調味料炒至入味即可。@*