清爽家常菜 雞肉沙拉

1.番茄洗乾淨去蒂去心，切絲，黃瓜洗乾淨切細條，準備3個野山椒；

2.雞胸脯肉切丁，加入黑胡椒、鹽、油醃製；

3.熱油內滑熟雞丁；

4.最後在盤內放入雞丁、番茄絲、黃瓜條、蒜蓉、野山椒、砂糖、檸檬汁和香菜碎,混合均勻即可；

另外偶而弄個熟雞蛋切片，拌入沙拉中，也可。

(來源:Poco美食網 )