【祝大姐簡易年菜】什錦炒餅

材料：

餅切成絲狀，肉絲，大白菜，金針，木耳，蛋皮，紅蘿蔔絲，筍絲(可以綠豆芽取代大白菜)

做法：

起油鍋先爆肉絲，再加入金針、木耳、紅蘿蔔、筍絲、大白菜、醬油、糖及少許鹽。

加入餅絲同炒成稠狀，蛋皮最後才放入同炒即可。@

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