盐麹
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夏日开胃料理 意大利冷面也能享“瘦” 2021/05/23“意大利冷面”有各种食材混合料理,采用高蛋白的鸡胸肉和轻食沙拉食材如小黄瓜、黑橄榄、水煮蛋和优格...如果想要减重也很适合当正餐。
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手作盐麹 米与盐酿出醍醐味 2019/09/17作为日本传统的调味料,“盐麹”自古以来,便在日本家庭中,用来腌渍青菜或鱼类等食材。但,盐麹究竟是什么呢?