突围淀粉风暴的美味系列 基隆庙口夜市“天一香肉羹顺”遭问题淀粉波及，百年老店遭受重大考验。老店捍卫商誉再出发，承诺不会让客人失望。

您也喜欢吃肉羹汤吗？但是又怕太白粉勾芡会伤身体，来看看大厨阿基师，可是有小撇步，他说其实婆婆妈妈们，可以用，蓬莱米粉或再来米粉，来取代。

肉羹人人爱吃，但要吃到一整块猪肉的肉羹，可不是哪里都吃的到！台北有一家肉羹店，标榜不使用鱼浆做肉羹，保证以猪肉来烹调，特别的是，它的汤头...

”三日入厨下，洗手做羹汤，未谙姑食性，先遣小姑尝”。这首诗道尽以前新嫁娘的心情，也是现代煮妇的心境写照。只是小姑的角色已被孩子们取代了...