花椰菜
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加拿大花椰菜价格飞涨 餐馆为难 2016/01/22因加元贬值和加州干旱,加拿大花椰菜价格飞涨。面对众食客对花椰菜的喜爱,餐馆也很为难。为了不赔钱,有的餐馆涨菜价,有的干脆把这道菜撤掉。
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复耕蔬果遭损 预估菜价大涨 2015/09/30强台杜鹃过境,农业损失持续扩大,南彰化地区大面积白柚受到波及,农民表示,强风已造成落果严重,后续因水分充足加上日照强烈,仅存的果粒也将出...
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气候得宜 英国花椰菜“唱歌”超大声 2015/06/26由于气候条件适合,英国花椰菜最近生长迅速,而且高声“唱歌”,其音量之大将创下四分之一世纪以来的新高。
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把关农获 高市检测后才准采收 2013/12/11日月光排放强酸废水污染后劲溪,高雄市农业局今天派员到桥头区多处农田采样花椰菜,将专案送验,时间要2周,确认未受污染、安全无虞才准采收上市...
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金色紫色花椰菜 摆饰烹煮两相宜 2013/02/05(据民视新闻报导)花椰菜营养价值非常的高,一般市面上看到的花椰菜,不是白色的就是绿色的,不过在彰化县有农民花了3年左右的时间,种植出了黄...
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彩色花椰菜 过年应景好抢手 2013/02/01(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)彩色花椰菜在市面上流行已久,由于外观讨喜与口感清甜细致,受到许多民众喜爱,彰化市蔬菜产销班第一班班长叶荣...
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诺贝尔奖得主:花椰菜难抗癌 恐致失去抗癌能力 2013/01/10诺贝尔奖得主:花椰菜难抗癌 恐致失去抗癌能力 医师:一体两面 花椰菜.蓝莓抗氧化 抗老功能强大
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防癌大功臣 穷人的医生花椰菜 2012/12/11(文/米朔)导言:美国癌症医学会近年倡导民众多吃蔬果饮食,除有防癌效果外,更可分别减少30%的心脏疾病及25%的脑血管疾病发生率;不过...
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美农业部注500万资金推广东部种花椰 2011/02/26据美联社的报导,农夫詹姆斯.赖特(James Light)住在美国东部的蓝岭山脉(Blue Ridge Mountains)脚下。拜山脚...
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花椰菜、适量酒 助抑制癌细胞 2010/06/10(据台视新闻报导)来自于《临床癌症研究》、“日本厚生劳动省”,美国、日本 美国密西根大学研究证实,从花椰菜萃取的异硫氰酸盐浓缩物,不仅能...
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花椰菜暴跌 溪湖果菜市场收购止血 2010/01/28〔自由时报记者张聪秋/溪湖报导〕近3个月来花椰菜价狂跌,一路跌到前天(26日 )产地批发价格每公斤只有7元多,昨天(27日 )小幅回升至...
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花椰菜能有效对抗胃病 并降低胃癌风险 2009/04/29研究证实,每天食用70克的花椰菜芽(broccoli sprouts)可大幅降低得胃炎,甚至胃癌的风险。
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补脑大作战 吃核桃花椰菜有效 2008/04/11忙碌的上班族,一人当三人用,吃饭时间不稳定,睡眠品质少又差,导致注意力不集中,容易健忘,情绪不稳定。
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花椰菜等十字花科蔬菜 可预防膀胱癌 2007/05/26一项新研究显示,研究人员在花椰菜与白花椰菜等十字花科蔬菜中发现某种物质,可能有助于预防罹患膀胱癌。
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消灭幽门杆菌 “花椰菜”强过抗生素 2002/05/29美国与欧洲科学家近来以小鼠进行实验时发现,花椰菜中的一种成分,在动物体内会转化为能够杀死幽门螺旋杆菌的“萝卜硫素”(sulforapha...