每周我都会准备一锅煎鸡肉晚餐，以家人喜欢的口味为主，如大蒜黄油（奶油）、法式洋葱和哈里萨（harissa）橙。本周我做了一道奶油意大利鸡...

迷你甜椒里放满了金针菇。将它们煎至芳香，再淋上一个超级美味的酱汁。这样子做甜椒和金针菇，大家一定会说你是大厨！一起动手做酿甜椒金针菇！

迷你甜椒里酿满了超级美味的鲜虾，将它们煎至芳香，最后再加入一个香浓好吃的酱汁。十分的鲜香多汁，而且绝对不会用得到处都是。赶快一起动手做！

很遗憾，我的老朋友、著名的咖喱专家拉加万·伊耶（Raghavan Iyer）在我就他的新书《咖喱之路》（On the Curry Tra...

夏季最后一批收成的小甜椒，用来做镶甜椒是一个很棒的主意。这道创意食谱将古斯米（couscous）、调味的碎牛肉和菠菜塞进小甜椒，不到一个...

不管是便当、野餐、每天的三餐，还是齐聚好友的家庭派对，通通都是色香味俱全，漂亮又美味的各类好菜，让人一看就忍不住赞叹起来。从今天起，作菜...

无论是青椒、黄椒、橘椒、还是红椒，通通都可以拿来做成迷你焗烤椒。

让孩子在创纪录的时间内吃光蔬菜的妙方来了——新鲜蔬菜列车。 小朋友喜欢新奇，营养丰富的蔬菜在妈妈的巧手里，三两下就变身成超酷的跑车。

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）卫生福利部食品药物管理署10日公布102年市售及包装农产品残留农药监测结果，不合格比率最高的是豆菜类，其...

〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉亚蔬中心及中兴大学团队所培育的新一代甜椒种子，在嘉义县新港乡试种的800株结实累累，成功展现国人高超育种...

（大纪元记者徐翠玲台北报导）台北市卫生局公布8月生鲜蔬果农药残留检验结果，共抽验59件产品，2件不合格，不合格率占3.39%，分别是有源...

第十三（布袋）海巡队6月间拦截约11万公斤有问题的大陆甜椒入台，最近检出农药残留皆超量并有不得检出的农药。

消基会抽验豆菜及甜椒，农药最多达8种，残留超量百倍。农委会防检局指出，决定对连续性采收农药残留高风险作物抽验量倍增。

至于熟食方面，我习惯事先将花枝烫到半熟，用少许油把姜片炒香，然后下花枝略炒，再放入甜椒拌炒几下快速起锅，这样就不会破坏维生素C了，这不光...

有鉴于甜椒幼苗直接栽种于土壤，容易感染青枯病等严重病害，影响收成，仁爱乡农民黄育辉6年来与亚蔬世界蔬菜中心合作，研究将甜椒幼苗嫁接于砧木...

我是四川省汶川县草坡乡乡长，我叫任剑。我乡位于汶川县西南部，以河为乡，距县城威州37公里，东北紧靠棉虒镇。全乡8个行政村，农业人口400...