烹饪
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黄昏市场小王子 国际赛拿冠军 2012/11/21从小在黄昏市场熟食摊旁长大,17岁的巫叡今年才就读高中餐饮科,却已经获得2项烹饪冠军,初生之犊的身手令人刮目相看。
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万能科大 打造国家级西餐烹饪考场 2012/10/09万能科大耗资千万打造国家级考场西餐烹饪教室,是全国唯一西餐情境教室;庄畅校长说,师资聘请来自圆山、W 饭店一流主厨,还拥有即时数位影像网...
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筱岗:厨艺大赛与扬传中国传统文化 2012/09/11民以食为天。一年一度的新唐人厨艺大赛即将在时代广场开幕。今年是第五届。在新唐人举办的所有大赛中,厨艺大赛可能是最让人兴奋并产生兴致的赛事...
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中秋轻食PK赛 阿基师当评审 2011/09/08嘉义市卫生局今天举办“中秋轻食PK赛”,邀请国宴主厨阿基师担任评审,并与市长黄敏惠联手示范3道鸡肉料理,请民众以当地、当令食材烹饪,欢度...
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嘉市社区妈妈轻食料理烹饪比赛报名开始 2011/08/03(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)为了推广“健康生活化、生活健康化”落实于日常生活及社区中,嘉义市政府卫生局将征求嘉市12个社区烹饪班团体...
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5星饭店主厨料理 脸书免费教 2011/03/03“脸书”(facebook )除了交朋友、玩游戏,现在还可以跟5星饭店主厨学做菜。台北晶华酒店3月初开始推出“名厨脸书烹饪课”,免费教民...
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亚洲烹饪文化节 20家餐馆提供美食 2010/09/07亚洲烹饪文化节(Asian Feastival)昨天(9月6日)在法拉盛喜来登酒店举行。 皇后区20家亚洲风味餐馆为现场民众提供了美味佳...
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医师变身料理达人推广素食 2010/03/30医师变身料理达人推广素食成为“节能减碳”急先锋,大林慈济医院的医师们为了体会另一半持家的辛苦,大家有志一同参加在院内举办的烹饪班。开课第...
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比利时烧烤烹饪书荣登世界第一 2010/03/02人说麻雀虽小,五脏俱全。比利时虽小,但是不时却能出个世界第一。这次要说到的世界第一是一本书,一本上周刚刚获得Gourmand世界烹饪书籍...
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国际烹饪赛 高餐抱回2金8铜 2009/12/09国际烹饪赛高餐抱回2金8铜高餐学生在上海国际烹饪艺术比赛拿下2金8铜佳绩。(自由时报记者洪臣宏翻摄)高餐学生在上海国际烹饪艺术比赛拿...
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烹饪与趣味竞赛 中埔乡农会High翻天 2009/11/14嘉义县中埔乡农会为促进同仁情谊及农特产品行销,于14日上午在中埔乡石弄村独角仙休闲农场举办“98年度健康好心情 创意烹调竞赛活动”。由推...
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烹饪施小计 降低肉品中的胆固醇含量 2009/05/10根据卫生署“国民营养健康状况变迁调查”,成年人每人每天胆固醇平均摄取357mg,远超过建议值300mg以下,胆固醇过高或高密度胆固醇(H...
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不可不知的烹饪十不宜 2009/05/01有些看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养...
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慈青素食烹饪PK赛 2009/04/24波士顿数十位慈青于18日下午,前往新罕布什州,慈济召集人应诗白的家中举行“第一届Iron Chef Cook Off素食烹饪比赛”,由哈...
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4月25日至5月30日:北伊华人协会“烹饪示范教学系列” 2009/04/14北伊华人协会为了推广台湾美食文化系列,将于近期推出一系列烹饪示范教学,为侨胞示范客家包子和各式素食烹饪方法,烹调出美味又健康的菜肴,不但...
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嘉义家扶中心简易亲子烹饪 2009/01/18嘉义家扶中心于1月18日早上8时30分至12时30分,在该中心举办“幼儿启蒙方案”第七次家长亲职教育课程-简易亲子烹饪,共有13位家长2...
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美五岁神童主持烹饪节目 粉丝遍天下 2009/01/12五岁的孩童,每天过什么样的生活呢?除了玩耍,上幼儿园,还是学才艺呢?来自美国的朱利安‧克伦瑟(Julian Kreusser)可真令人跌...
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墨西哥男子卯上市府 要证明男人也会煮 2008/11/09墨西哥一名男子为了证明男人烹饪的本事不见得比女人差,不惜和市府对簿公堂。
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扬州迎宾馆主厨 来台示范淮扬名菜 2008/09/04扮演接待中国政要及国外贵宾角色的扬州迎宾馆,在香格里拉台北远东国际大饭店邀请下,今天由董事长杭东林带领淮扬菜主厨来台示范淮扬名宴“红楼宴...
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“2008年海外侨商烹饪研习班”招生 2008/08/11为协助实际在澳洲从事烹饪工作的从业人员学习烹饪技术,了解台湾特色菜肴,提升竞争力,中华民国侨务委员会“2008年海外侨商烹饪研习班”即日...
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法国将为法式烹饪“申遗” 2008/02/22法国将正式向联合国教科文组织提出申请,要求将法式烹饪列入世界非物质文化遗产名单。
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英国将把烹饪课列为国中必修课 2008/01/22英国为让学生了解饮食健康,减少胖子比例,准备把烹饪课列为国中必修课。
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总铺师大车拼 2007/11/23嘉大校内餐饮业者健康烹饪比赛强强滚,为了提升餐饮业者对健康饮食的重视,嘉大卫生保健组于23日下午在该校兰潭校区二楼美食街,举行了一场“校...
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烹饪工艺小技巧 2007/09/29烹饪 工艺小技巧 ,烤类、煮类、蒸类、炸类、冷拼类 ,烹调方法
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9岁小厨师 创意早餐获大奖 2007/06/28据The Connection Newspapers 网站6月21日报导,北维州波克镇(Burke)的居民,9岁的Elspeth Rip...
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亲子烹饪 营养美味 2007/06/24由嘉义家扶中心主办的一项家长亲职教育课程“幼儿健康与营养-简易亲子烹饪”,于24日早上8:30至12:30在爱儿幼稚园办理,这项幼儿启...
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洛城儿童烹饪班 体验下厨乐趣 2007/04/30亲手烹调食物乐趣多,连小朋友都为之疯狂。现在美国洛杉矶就出现许多儿童烹饪班,让小朋友动手作菜,过过当大厨师的瘾。
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台湾道地传统料理 饭店免费教授 2007/04/10台湾有越来越多的外籍新娘,这些来自异乡的新娘,要融入台湾家庭,往往要先抓住家人的胃,宜兰县有饭店业者特别推出“辣妈烹饪教室”,由专业厨师...