中秋节市售烤肉酱琳琅满目，有些民众会先腌制食材但改用薄盐酱油，长庚营养治疗科曹雅姿营养师提醒，肾脏功能不好的民众，千万不要使用薄盐酱油...

屏东县政府卫生局抽验市售月饼馅料，共抽验12件，合部合格。

台南市立医院今天表示，民众中秋节爱烤肉。烤肉酱含钠量高，热量也不低，刷一次烤肉酱，等于让15大卡热量下肚。

中秋节不少民众都会烤肉，虽然市售烤肉酱大多符合标准，但是咸度却很惊人，卫生单位建议烤肉酱与水以1：1比例稀释再使用，以免造成身体负担。

台湾人烤肉时，常习惯将所有食材都刷上烤肉酱，如此不仅吃起来原味尽失，由于市售烤肉酱热量与钠含量都不低，也不符合健康原则。

中秋烤肉少不了烤肉酱，但市售烤肉酱普遍都有盐分太多的问题；营养师建议，不妨自己动手调制低盐烤肉酱，再搭配低油脂的烤肉食材，例如瘦肉、去皮...

＜烤肉＞已经成为一般民众欢渡中秋佳节时，重要的活动之一。为了避免烤肉时吃进太多的胆固醇和脂肪，嘉义大学中草药研发中心建议民众可以用＜凤梨...