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纾解压力的十种食物及推荐食谱(上)
2016-03-15
每个人都有这样的时候,感到压力山大,心脏怦怦跳,喘不上气,甚或精疲力竭。其实,不必着急。研究证明,压力感和营...
菠萝保健功效惊人 如何吃最疗愈
2016-03-05
春寒料峭之时,又快到吃菠萝的季节。在世界各地,味道鲜美的菠萝都是“热带体验”的标志性水果,而现代科学方法已证...
大陆鱼塘屡传污染 专家谈淡水鱼食用安全
2016-03-04
日前大陆官媒先后报导广东肇庆鱼塘被扔进200头死猪、江苏高邮鱼塘鱼类受化工废水污染致畸形等消息。上月末网上则...
防止食物中毒 家庭厨房卫生别忽视
2016-02-23
比利时每年有很多人因为食物中毒而导致生病。大多人都认为,食物中毒往往是因为超市里卖的“批量生产食品”的卫生不...
如何健康吃年菜:清烫烹调
2016-02-12
中国新年期间,很多民众容易在过年期间大吃大喝高热量食物,结果假期后体重大增。一般年菜多为高油、高脂、勾芡等...
团圆餐多吃黄绿红 保护呼吸道
2016-02-11
台湾冬季的空气品质差,除了外出时戴口罩,防止异物、病原菌进入呼吸道外,餐桌上不能少了富含维生素的新鲜蔬果;奇...
韩式炖牛排骨 节日餐桌上的重头戏
2016-02-02
韩国的炖菜堪称一绝,炖牛排骨便是其中之一,它符合最近重视健康的烹饪潮流,最近在外国人中的人气也越来越高。炖牛...
台北医推银发族年菜 营养易吞咽
2016-01-26
年节将近,台北医学大学附设医院首度针对银发族设计年菜套餐,从主食到甜点共九道佳肴,象征“长长久久”,在食材选...
新手妈妈的福音:圣地亚哥来成月子餐
2016-01-20
(工商消息)众所周知,洛杉矶的孕妇月子餐都非常多。其实圣地亚哥也有一个小有名气的月子餐,叫作“来成小馆”。老...
“迷你假期”果蔬汁 美味营养提升免疫力
2016-01-10
在崇尚绿色饮食的年代,自制新鲜果蔬汁已越来越多地走入家庭。当榨好一杯创新配方的果蔬汁,且口味超乎我们想像,真...
丙烯酰胺恐致癌 台食药署订食品指标值
2016-01-07
为降低食品中丙烯酰胺含量,中华民国卫生福利部食品药物管理署(简称食药署)1月7日发布“食品中丙烯酰胺指标值参...
第一超模邦辰的家庭菜单 健康指数爆表
2016-01-07
已稳坐模特收入榜榜首长达14年的巴西超模吉赛尔‧邦辰(Gisele Bündchen)与美式足球明星丈夫布雷...
冬令进补 依五行调理药膳更贴切
2016-01-05
冬令进补是中医调养虚弱体质者的方法,在秋、冬季节与节气交换之际,日夜温差很大,气候忽而潮湿忽而干燥,冬季养生...
中药除虫之王:大蒜
2015-12-27
华佗大概就是利用了大蒜的杀虫特性,将虫子驱逐出来的......
五种烹调习惯已过时 看高级厨师怎么说?
2015-12-23
“菜要等油冒烟再下锅”、“煮粥、腌肉时放碱”、“煮饺子点三次凉水”……如果你没有质疑过这些代代相传的处理食物...
进补有诀窍 毒物科权威教你健康补
2015-12-19
最近气温偏低,不少民众开始大啖姜母鸭和麻油鸡,不过,吃补也要吃对,已故毒物科医师林杰梁的脸书贴文提醒,补汤不...
汤圆热量高 4颗包馅汤圆等于1碗饭
2015-12-18
冬至即将来临,习俗免不了吃汤圆,但汤圆热量可不低。卫福部国健署18日公布汤圆热量,民众爱吃的花生、芝麻汤圆...
睡前适宜和不适宜吃的食物有哪些?
2015-12-04
很多人都知道,下午4点以后喝双倍的(double-shot)浓缩咖啡或吃太多甜点,就别想睡足8小时的安稳觉了...
世卫列香肠为致癌物 研究:同吃芭乐可解毒
2015-11-10
久前,世卫组织将香肠、培根等加工肉品,列为一级致癌物,不过,农委会研究发现,芭乐可以分解这些加工肉品当中的亚...
法官令路易斯安那州政府续资助妇女健检
2015-10-30
美国路易斯安那州法官29日命令州政府,必须继续资助超过五千名低收入妇女的健康检查及医护费用。
过度肉食有害健康 意大利专家吁推广地中海饮食
2015-10-29
世界卫生组织报告指出,经常食用香肠和热狗等加工肉品增加罹患直肠癌风险,而红肉则是致癌可能物。意大利专家认为...
研究:奶酪上瘾有科学依据
2015-10-23
很多人都说自己对奶酪上瘾。密歇根大学一项新研究证实,奶酪上瘾是真的,是有科学依据。
从明代开始流传的一种汤 秋天保养不可少
2015-10-13
秋天气候干燥,皮肤容易出现粗糙、暗黄、干瘪等问题,有时候用再昂贵的保养品也不见得会有很好效果,流传已久的中医...
明星大厨杰米荐14种益寿食材
2015-09-23
以“原味主厨”之名广为人知的杰米‧奥利弗(Jamie Oliver)环游世界录制美食秘笈。在最新系列节目《杰...
超级食物风潮 鲜酿德国啤酒入菜
2015-09-18
全球名模热爱低卡高营养的南美洲“藜麦”,现在吹到白领菁英圈,GB鲜酿餐厅(Gordon Biersch)推出...
8款营养美味早餐 自己做很简单
2015-09-07
(大纪元记者李默迪编译报导)人们都知道早餐的重要性,但是,在如今快节奏的时代,很多人不想花时间准备“早餐”...
这4种水果 最合适秋天吃
2015-09-02
又到了秋收的季节,各种水果纷纷上市,享受各种鲜甜水果正当时。有4种果却是秋天必吃的,因为其营养成分在秋季水果...
反式脂肪“伤心伤身” 均衡饮食才是王道
2015-08-04
反式脂肪藏在于油炸、烘焙类食品中,包括西饼蛋糕类、酥皮类、面包类、油炸物、糖果零食类、浓汤酱料类等;如果偏爱...
手摇茶饮频出包 自制冷泡茶健康饮
2015-05-12
台湾人疯茶饮,坊间饮料店林立,笔者观察多数人把手摇茶饮当开水,学子或上班族一起叫外送,人手一杯成为习惯及社交...
母亲节妈咪爱自己 双料理解身体忧
2015-05-09
母亲节即将来临,现代妈咪生活繁忙,时常疏忽饮食,导致营养失衡,容易让健康亮红灯。美女营养师刘怡里建议,妈咪们...
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