【大纪元9月2日讯】(大纪元纽约讯)经济衰退，纽约豪华餐馆纷纷在压力下不支而关门大吉。最新的例子是上西区拥有92年历史的 Cafe des Artistes 终于在周末歇业。这里曾是总统和电影明星光顾的地方，甚至还在伍迪·艾仑的电影中上过镜。过去一年里，纽约破产的餐馆达到了512家。
上星期三，上东区第一流的啤酒店 La Goulue 在经营了36年之后难逃倒闭命运。上星期关张的还有格林威治区的餐馆 Elettaria。纽约的美食部落格 Eater.com 甚至开辟了“关门”一栏为这段历史作记录。
业内人士表示﹐在经济衰退冲击到餐馆业之前，这些老牌餐馆的经营就已日渐萎缩。这些餐馆通常太过考究、服务人员又多，他们已经是勉力维持，一旦遭遇经济衰退就再也支撑不下去。再一个特点就是，经济衰退期这些上层社会的牺牲物通常是那些不因美食而是因社交闻名的地方。
除了这些关门大吉的餐馆外，还有不少的精美餐馆也申请了破产保护。上东区甚至被人称为餐馆申请破产的零号地 (Ground Zero)。美食专家们一致认为食客们正在寻找新鲜并且便宜的地方。 (http://www.dajiyuan.com)
