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涨价
【大纪元8月22日报导】（中央社记者林绅旭台北22日电）台北果菜批发市场今天蔬菜价格持续回稳，平均交易价每公斤新台币33.6元，较昨天略跌1%，比8月4日台风警报发布前的20.8元，涨约62%，水果则是涨22%。
特级品蔬菜有14种批发价突破100元，依序为香菜570元、敏豆280元、进口芦笋180元、丝瓜160元、九层塔150元、白苦瓜120元、花椰菜110、菜豆110元、青花苔110元、花胡瓜108元、甜椒100元、芥蓝菜100元、三星葱100元、去壳茭白笋100元。
台北农产运销公司表示，批发市场以公斤（1000克）计价，传统市场则以台斤（600克）计价，在摊商必须承担卖不出去的风险成本和利润考量下，一般的行情是批发市场每公斤卖多少，零售市场就以每斤卖多少，最多再加个二、三成价格。
台北农产公司指出，特级品蔬菜价格高，主要是水伤造成特级品减少，优级品和良级品蔬菜价位就没有这么高，例如良级品香菜180元、丝瓜45元、白苦瓜45元、高丽菜5元、土白菜30元、空心菜18元、蕃薯叶10元、竹笋14元、豆芽菜11元。
批发市场依品质，将蔬果分成最高、特级、优级和良级4个等级，交易量最多的为优级和良级，特级品交易量较少，最高则罕见。
