【大纪元5月18日讯】（大纪元记者唐寅芝加哥报导）5月16日，北伊华人协会在芝加哥华侨文教中心举办“经济低迷 健康加油”免费讲座，由密西根大学健康亚裔美国人协会分析员汤玉英博士讲授在经济低迷时候，如何加强健康保健的知识。她说，在经济不佳时候，心脏病、车祸死亡率下降，自杀、他杀，住院心理治疗的病例反而上升了，所以在经济低迷时候，更要有一个良好的心理状态，同时也要借机调整饮食习惯，使之能够在经济好转，工作繁忙时，有一个更旺盛的体力。
汤玉英博士特别推荐地中海型饮食习惯（Mediterranean Diet Pyramid）。她说，科学研究发现，这种饮食习惯能够使心脏病和癌症的患病率下降25%。
汤玉英博士用图表解说到，地中海型饮食习惯是按照饮食频率而不是食物用量来控制饮食，例如位于金字塔底端的是全麦面包、面条、大米、燕麦等面食，以及水果、蔬菜、豆子、坚果等、还有橄榄油，这是每天应该食用的，而像鸡蛋、鱼、家禽等是属于每星期的食材，至于一般的肉类和甜食建议是每个月吃几次即可，而不是日日或每周吃。
张萍老师在当天的讲座中也分享了Medicare新福利的知识。
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