5月14、21、28日：华商会“卫生执照讲座”

【大纪元4月24日讯】由伊州餐馆协会计划商会联合举办的卫生执照课程已经在南华埠成功举办了51起，受到了广大餐馆从业人员的欢迎。为了满足更多人的学习要求，华商会决定在5月14日、5月21日、5月28日（每周四，10:15am-5:15pm）再举行一期卫生执照讲座。

课程包括如何预防食物引发的疾病，卫生法规，如何消灭虫鼠，清洁及消毒，职员训练，设备和理财工具，个人卫生等等。所有课程均使用中文教材，中文授课，并于课程结束时采用中文进行资格证书考试。华商会希望餐饮业主鼓励雇员参加这个讲座，提高卫生服务水平。

上课地点在培德中心（2216 S. Wentworth Ave）。申请报名请于5月12日前到华商会（2169-B South China Place，华埠广场内）或致电312-326-5320。

讲座总费用为$220,其中学费为$185,芝加哥卫生执照费为$35。支票抬头写：Illinois Restaurant Association。◇(http://www.dajiyuan.com)