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澎湖米龟师傅名声响 大陆泉州献艺

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【大纪元2月5日报导】(中央社记者高茂雄澎湖县5日电)澎湖县马公市南甲海灵殿素来以堆叠大型米龟闻名,每年元宵节都因此吸引大批参观人潮。近几年来海灵殿的米龟师傅更是技术输出,将澎湖的米龟文化推广至台湾以及海峡对岸。

澎湖“乞龟”习俗的原型龟材是用糯米粉加上麦芽糖、糖为材料作成乌龟形状的“肪片龟”,从日据中期开始出现,至今80余年不曾中断,而且龟体愈作愈大,1988年时达到高峰,出现1万2800台斤的超大肪片龟,但因后续处理困难,盛极而衰,肪片龟从此结束竞大局面。

大型肪片龟式微之后,代之而起引领风潮的是黄金龟和米龟,前者以价值昂贵著称,后者则以体积和重量见长,每每都能产生吸睛效果,带来满满参观人潮。

米龟是用一袋袋的米包堆叠成乌龟的形状,元宵乞龟活动结束后则分送信众或慈善机构,由于保存期限比肪片龟长很多,近年来颇受欢迎,形成风潮。

首开米龟风气之先的是开台澎湖天后宫,于1989年推出1只1万2000台斤的大米龟,造成轰动,吸引大批民众围观,进而形成风潮,各宫庙纷纷跟进,不断加码竞大,6、7万台斤的大米龟不时可见。

大米龟的滥觞来自天后宫,但集大成而发扬光大的则是南甲海灵殿。接受澎湖县政府委托,主办今年“万龟祈福”元宵大型民俗活动的南甲海灵殿,今年特别延请了刘长宝(78岁)、吴澄门(73岁)、陈兆庆(69岁)3位老师傅,率领10多名助手,在庙埕堆叠了1只重达36万台斤的超级大米龟。

大米龟长62台尺、宽38台尺、高9台尺,承放平台长90台尺、宽60台尺。共使用3万1200包中兴米,堆叠成乌龟形状。这只大米龟无论体积或重量都属空前,县府已为其申请金氏世界纪录。

由于南甲海灵殿的米龟师傅技术高超,名声响亮,台湾本岛甚至海峡对岸都来邀约。米龟师傅刘长宝回忆说,自2001年起,他与吴澄门、陈兆庆3人受邀连续3年为台南鹿耳门天后宫堆叠大米龟,2003年更是一举堆叠了1只31万台斤的超级大米龟,造成轰动。

2006年起,另外1组澎湖师傅也连续3年受邀至泉州天后宫制作大米龟,今年为泉州天后宫堆叠的大米龟高1.5公尺,长7公尺,宽5公尺,用了2000包米,重2万斤,将澎湖的乞龟习俗和米龟文化推广至海峡对岸。

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