【大纪元2月20日报导】（中央社记者汪淑芬台北20日电）交通部观光局行销台湾观光，除了陆客外，穆斯林也被列为新兴开拓市场，并拟与回教协会合作，推广回教认证餐厅，今天下午特别委托台湾观光协会举办相关说明会。
观光局国际组长刘喜临说，全球穆斯林人口约有10到14亿，消费实力近年引起各国重视，穆斯林旅游人口已成为各观光组织极力争取的对象。不过，回教徒的禁忌很严格，旅游接待环境一定要先符合需求，才能进一步开拓市场。
刘喜临说，不吃猪肉是很多人都知道回教徒在饮食上最大的禁忌，所有餐厅都要经过认证，目前台湾约有30多家餐厅是回教协会初步认为达到标准，但如果要接待穆斯林旅游团，还要经过认证。另外，饭店的厨房、用餐区，都须将穆斯林与一般旅客分开，未来观光局将与回教协会合作推动。
除了不吃猪肉，回教徒对食物的禁忌还很多，刘喜临举例，穆斯林不吃有血的肉品，如果要吃牛肉，烹煮前一定要先放血。
因穆斯林每天有五次朝西方膜拜，饭店应提供祈祷室，房间也应标示方位。
刘喜临也说，在回教世界，不但不吃猪肉，连猪的图案都不允许被看到，而穆斯林也不接触庙宇，台湾庙宇四处林立，在行程安排上有些挑战。
台湾对马来西亚旅客已实施观光免签证，是观光局列为优先争取穆斯林来台旅游的国家。
