【大纪元2月13日讯】(大纪元记者马明明编译)情人节之前，浪漫的美国人会花10亿美元来买糖果（通常是盒装巧克力）。尽管许多人只会考虑他们熟悉的牌子，像Godiva或是 Russell Stover，互联网使人们也可以购买来自全美甚至是世界各地的手工制作的精美的巧克力，这类巧克力实际上在《消费者报导》测试的产品中是名列前茅的。
《消费者报导》的推荐
我们测试的最好的糖果属于味道新鲜、口感细腻化渣的美味的巧克力，中间的夹心，有真正的奶油、黄油、香草风味，其成分有易于分辨的坚果、水果、或添加剂。它们都不含有得分低的产品中所具有的缺点：过于甜腻、坚硬、油腻、粉化，尝起来不新鲜。虽然劣质的巧克力都有这些相似之处，我们还没发现两种很相似的高价优质的巧克力。种类的不同可以确保让绝大多数的消费者满意，但同时也决定了你必须知道收礼人的喜好。
给爱好传统口味者
这些品种大多是松露式的（巧克力在里面和表面），其成分还包括饴糖、坚果、酒和其他巧克力糖中常见的成分。
1. John & Kira’s：新鲜的原料使得它的很普通的风味变得与众不同。绝大多数是超级细腻的黑巧克力方块，有薄荷、咖啡-威士忌、覆盆子、八角风味，还有的带有薰衣草-蜂蜜及开心果-冰淇淋的夹心。其新鲜的口味非常引人注目：薄荷味道的糖果就好像是使用了刚刚从树上摘下的薄荷叶。
2. Martine’s：超级细腻的黑白色巧克力和牛奶，加上榛子、饴糖、咖啡、真正的奶油。形状各异，包括钢琴、烟卷、调色板形。
Bloomingdale’s分店
地址：第三大道1000号 (59街/60街)
电话：212-705-2347
所在地区：曼哈顿东区（Midtown East）
地铁：4/5/6, F, N/R/W号线至59街
上东区（Upper East Side）分店
地址：东82街400号 (第一大道)
电话：212-705-2347
所在地区：上东区（Upper East Side）
地铁：4/5/6号线至86街
3. Candinas：最佳推荐。超级细腻的黑色和牛奶巧克力加上优质的榛子、饴糖，还有酒味的糖心。有新鲜奶油和黄油的香味。
4. La Maison du Chocolat：超级细腻，绝大多数是黑色巧克力和以巧克力为基质的夹心，夹心里面还有榛子、水果、肉桂、和酒味。有新鲜奶油的香味。
洛克菲勒中心（Rockefeller Center）分店
地址： 洛克菲勒中心（Rockefeller Center） 30号
电话：212-265-9404
所在地区：曼哈顿东区（Midtown East）
地铁：B/D/F/V号线至47-59街/洛克菲勒中心
5. Fran’s：超级细腻的牛奶和黑色巧克力和以巧克力为基质的夹心，夹心里面还有榛子、咖啡、酒味。咬糖果时在松露外面的厚厚的巧克力层会粉碎，吃起来要很小心。
6. Godiva：最佳推荐。牛奶、黑色和白色巧克力。多种的口感和风味，有的是软心的，榛子夹心的混合得很好。总体来说很甜，质量有些长短不一。
7. Leonidas：最佳推荐。牛奶、黑色和白色巧克力，有很细腻的榛子和酒味的糖心，但每块的质量略有不同。
8. See’s：最佳推荐。有多种的牛奶和黑色巧克力组合，再加上大量的新鲜的脆坚果。太妃糖和诒糖类有真正的黄油风味。但有些甜味过重，掩盖了风味。
给爱好新奇口味者
这些品种有更多的白巧克力类型，或是很多都加了草药、香料、水果干等不同寻常的夹心。
1. Norman Love：不同寻常的夹心—苹果干、花生酱、香蕉，是这些新鲜细腻的糖果的标志，通常是白巧克力包皮的，光亮而好看。包括松露、冰淇淋、坚果、黄油、水果干、酒味。一般人都很难抗拒这些糖果。Norman Love还是Godiva的G系列产品的创始人，这类糖果一直到情人节都有出售，它和这种产品质量很接近，但要贵得多，一盎司$7.32。
2. Moonstruck：美观大块的黑白色巧克力和牛奶，形状有玫瑰花形的和金字塔形的。夹心有榛子、诒糖、咖啡。有些是肉桂咖啡、茶、酒风味的，甚至还有辣椒味的。
3. Jacques Torres：最佳推荐。超级细腻的黑白色巧克力和牛奶，有热带水果、柠檬芝士蛋糕、饴糖、杏仁糖果、坚果黄油和其它风味，有真正的黄油和奶油的香味、小巧、多样化，但是，盒与盒之间的质量会有所不同。
总店地址： 66 Water Street
电话：718-875-9772
地铁：A/C 线到High Street; F线到York Street
分店黑巧克力（Chocolate Haven）
地址：350哈德森街（Hudson）和国王街交口(King St.)
电话：212-414-2462
地铁：1线到哈德森街（Houston St.,）；C/E线到Spring St.(http://www.dajiyuan.com)
