【大纪元7月27日讯】苗栗县有一家农场，强调有机饮食，从料理的配菜到主食，全都是农场员工亲手种植，除了栽种不用农药、烹调时也拒用瓦斯，一样能做出色香味俱全的有机大餐。
农场里的蔬菜全部是自己亲手种植，坚持不用农药，全部采用有机栽培，光看小黄瓜，胶质超浓郁，只要靠土壤种植的，从翻田、打洞、植苗，全部自己来，连豆腐也都是农场主人亲自加工制造，雪白、滑嫩，还有浓浓的香气。
用有机豆腐做菜，更是美味，这道烤豆腐是农场招牌菜，一口咬下，豆腐美味唇齿间久久不散；强调纯天然的苜蓿芽手卷，用的是荞麦手工面皮，里头夹着近十种蔬果，加上特制腰果酱汁提味，会让人一口接一口，停不了。
吃完料理，再来杯纯天然的蔬菜汁帮助消化，这顿有机大餐，只有美味、健康，完全没有负担。(http://www.dajiyuan.com)
