site logo: www.epochtimes.com

女儿茶喜饼 古色古香

人气: 6
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元6月9日讯】陈正伟仿古法制作茶喜饼

自由时报记者刘婉君/专访

六甲乡民陈正伟是六年级生,却爱喝普洱老茶,收藏普洱老茶、仿古法制作普洱茶,致力推广以普洱茶做为新式的喜饼,恰如清朝皇室格格出嫁时,以普洱茶饼做为压箱的嫁妆。

爱喝普洱老茶的陈正伟,为了制作高品质普洱茶,经年往返中国、台湾,深入云南山区寻找老茶树,也收藏许多清代贡茶等珍贵的普洱茶,其中,还有少见的清皇室格格出嫁的囍字贡茶“宋聘女儿茶”,促使他重现囍字号女儿茶。

陈正伟说,“宋聘女儿茶”的茶饼上印有一个“囍”字,仔细观看“囍”字,可发现字内画有春宫图,据说为清皇室格格出嫁时的压箱嫁妆,在民风保守的年代,希望格格出嫁后,能拥有一个幸福的闺房生活。

囍字内还有早期春宫图

陈正伟以古为范例,制造的女儿茶上也有个大大的“囍”字,字内一样看得到早期的春宫图,目前正积极与日本厂商洽谈,设计特别的现代式喜饼,上层为糖果、饼干,下层为普洱茶饼,茶饼内还可压制新人的结婚照,让亲友吃喜饼、喜糖后,可以喝茶。

古人在女儿出生时酿酒,待女儿出嫁时才取出饮用,成为“女儿红”,陈正伟则希望使女儿茶变为新一代的喜饼。

除了普洱茶,陈正伟也喜爱书法,将茶饼与书法艺术结合,邀请六甲书法家轲三、麻豆艺术家陈泰源为茶饼包装提字、写诗,使普洱茶饼收藏更添文化艺术价值。

(http://www.dajiyuan.com)

评论