全台首创米布丁 纽约人气甜点

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【大纪元6月22日讯】(据台视新闻报导) 平常我们拿来当作主食的米饭,竟然也能做成甜布丁。原本在美国从事顾问工作的老板,特别承传了祖母手艺,将米饭作成布丁,甜而不腻的口感很适合炎热夏天。

三道甜点通通都是用米作成的,原本从事顾问工作的Jonathan特别选用苗栗稻米,加入牛奶仔细搅拌,耐心熬煮一个小时,吃得到米粒的人气甜点米布丁,大功告成。

加入新鲜的美国草莓、水蜜桃,挤上一圈鲜奶油,酸酸甜甜的感觉, Jonathan将它取名为热带天堂;而米布丁也有黑糖口味,配上OREIO和巧克力,整个以黑色为基调,老板给它取了一个饶富趣味的名字,叫做欧巴马。

来自美国的Jonathan,传承祖母手艺,将纽约甜点米布丁,带来台湾,希望隐身在台北东区的小店面,能创造不一样的大业绩。(http://www.dajiyuan.com)

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