美食佳肴

肉羹勾芡煮汤 蓬莱米粉不伤身

【大纪元6月21日讯】(据台视新闻报导) 您也喜欢吃肉羹汤吗?但是又怕太白粉勾芡会伤身体,来看看大厨阿基师,可是有小撇步,他说其实婆婆妈妈们,可以用,蓬莱米粉或再来米粉,来取代。

蒜末、葱段爆香,到进高汤,再加上金针菇、红萝卜丝、还有QQ脆脆的黑木耳,阿基师手上正要做的,就是健康又好吃的肉羹汤。

不过如果你也爱吃,又怕太白粉勾芡伤身,阿基师可是有小撇步,告诉大家。

高汤加上蓬莱米粉,再加上鲜嫩的猪肉,淋上蛋汁,一锅好吃的肉羹汤,正式出炉,再加上一点沙茶酱,真的让人赞不绝口,一端上桌就被抢光光。(http://www.dajiyuan.com)