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【大纪元6月11日讯】(据中广新闻刘映兰报导)常买面包的民众一定发现，近来不管是小面包店，或是连锁面包店都涨价，大约涨个3到10块钱左右，不过菜市场里的面包摊可没有跟着涨价，面包师傅吴师傅说，因为之前一涨就发现民众买面包的次数变少1到2次，面包又不耐久放，最后还是要便宜卖出去才行，所以干脆就不涨价，先撑撑看，而消费者也可以乐得捡便宜。
尽管面粉价格没有上涨，但因为油、电价双双涨价，许多面包店还是将面包价格调升3到10块，拿面包当早餐吃的消费者如何看紧荷包呢？传统市场里都会有1、2摊的面包摊，有的甚至将烤炉放在旁边标榜现烤面包，之前物价上涨前还有10元或15元面包，现在虽然纷纷取消了，但面包摊不像连锁面包店说涨价就涨。
吴师傅说：“有微部分的涨，但跟店面比起来还是比较平价一点，当然涨的话跟店面比起来还是比较平价的，我们也要自己吸收一些，不能说一次涨那么多，涨那么多客人也不会接受，我们还是要卖只是说变得薄利多销。”
面包师傅吴先生指出，在四月份曾经调涨过一波，但消费者明显减少买面包的次数，例如以前一周买3次，就会缩减到只剩1、两次。而以受老人家和小孩喜爱的海绵蛋糕为例，一个大的原本卖60元，前两个月曾经涨到70元，但销路变差到最后还是降回原本的价格。
