写意锦鲤记事(中)
(续前)
*选美鱼VS.水泡鱼
以下我们来说说这些鱼是怎么被淘汰的；当鱼场每年用良好的种鱼孵出高达200万到300万尾的鱼苗后，他们会养到一只大约身长五公分左右，好让这条鱼初步的体型、质地、模样三大要素都浮现出来了，可以辨视了，便进行第一次的筛选。
您知道这样做后，会留下多少条有资格存活的仔鱼继续饲养吗？十万尾？五万尾？……不，真正的比例低的吓人，因为只有1万多尾得以存活，其他的淘汰仔鱼必须“清除”，也就是说，他们必须确认这批淘汰的“水泡鱼”会被做成饲料或鱼饵，绝对不会流通到一般买卖的水族市场去，这样才不致打乱锦鲤交易行情，影响玩家收益。
是谁任意决定了锦鲤的美丑与命运？ (于晴飞 摄影)
“幸运”存留下的仔鱼，之后可以继续养到15公分﹙括号‘幸运’的原因是因为他们根本不幸运﹚，便批发给各地经销商，这些小鱼可从数十元到数百元卖出，一年左右身长长到两倍﹙约30公分﹚，顾客购买价就从千元起跳了。
但您知道，精明的鱼场老板并不会将仔鱼全部出清，他一定会留下数百尾品相良好的鱼作为明年的种鱼；其中还要再精挑细选出一些“精品”，养到可以参加各类鉴赏拍卖会了，还要按季节给它们吃添加色素的饲料，使锦鲤的颜色更加光亮、鲜艳！﹙有些含进口添加剂的饲料甚至能使锦鲤身上的色斑发生断开的变化，让身价三级跳。﹚通过这样一个个风光的“选美大会”，便能炒作出高价位的“明星”。
“优质”的锦鲤，往往需花费十年、二十年的时间来培养。 (于晴飞 摄影)
*玩物鱼VS.评鉴鱼
这是不是另一种梦想工厂？人们也在锦鲤的经济产业中“追星”；似乎这是一场游戏，跟人们进行斗牛、赛鸽一样的“游戏”，…文化与文明在此包装着一切残忍，金钱左右了人心；在无数的价金、赌金、奖金之下，所有动物都变成了玩物！人们为求“一将功成”制造出一个明星，不惜使牛、鸽、鱼，甚至赛“狗”赌“马”斗“蟋蟀”养“甲虫”的，把所有动物都拿来“万骨枯”也在所不惜，……这是什么道理？
要知道锦鲤不是简单的浮游生物，它的寿命依品种的不同，可以活二十年到六、七十年的都有，简直一条鱼就跟一个人的寿命差不多，是相当长寿的鱼类。人们拿它来任意操作、不合意就毁弃，这样真的好吗？
在池中与野鸭同游的锦鲤，当不知自身能存活并长成，有多么幸运。 (林远志 摄影)
锦鲤选美向来被认为是一件风雅的事，因为锦鲤是从无到有，是人类自己在一百七十年间发展出来的，因此比较所有花色种类，大致归纳了18个品种，以鉴赏的观点来看斑纹及鱼鳞状态的话，又细分成13种斑鳞；加上行家注重鱼身上的色彩分布要均匀、对称，看鱼活动时，身上的图案还要有动态、要有重点！因此要完全学会识别锦鲤的等级也不容易。
进一步除了比色泽、比体型，锦鲤因为长寿，还可以比较谁养得大，在日本大到超过一公尺就可以当传家之宝。﹙历次选美“巨无霸”的冠军鲤大约都是年近半百的高寿，八、九十公分的身长。因为锦鲤身长超过45公分之后就长的慢了。﹚总之评比的标准很多，也非常专业，还要加上传统美学的雅逸，竞价拍卖的财力，才能一次搞定。……拿前年2006春到去年2007年春举例，中国内地一窝峰的炒作哄抬，那一年东方锦鲤在全球热卖，让某些锦鲤的身价翻涨了25倍！
*投机鱼VS.理性鱼
在人类的世界中，到底是锦鲤可爱，还是它带来的利益可爱？ (于晴飞 摄影)
印象中只记得兰花曾经被炒作成天价，最后都是空！不过那应该也是二十余年前的事了；兰花早已回复到市场机制，平衡在一个相对理性的价位上。
但现在锦鲤很热门，节节走高的价格已经让人嗅到一丝非理性的气味了，尤其近年大家竞相用互联网作为锦鲤交易的炒作平台，各种锦鲤拍卖资讯似乎开始诉说着投机心理，毕竟锦鲤不是稀缺物种，审美价值的评判也非常主观。因此，这些鱼最终到底能卖出多少钱？能卖多久这个价位？又有谁能够回答？
(待续)@*
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