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禁宰活禽
【大纪元3月26日讯】（记者陈勤南县采访报导）24日下午员立法委员黄伟哲、农委会畜牧处家禽科
李宜谦、防检局林进中、台南县政府农业处畜牧吴政一课长、台南县养鸡协会、台南县养鸭协会与业者参与“传统市场禁宰活禽政策”探讨，盼能经过意见交流，让政策更为完善。
黄伟哲表示，为了建立卫生安全的宰杀活禽环境，以及提升国民健康，政府准备推动全面电宰鸡肉，行政院前年宣布，自今年4月1日起将禁止市场宰杀活体鸡鸭，10月起进行开罚，违者处以10万至15万罚款。然而此层面牵涉层面广泛，诸如交通运输业、冷冻业、传统电宰业等，均需有完整配套及准备，而地方曾对此政策提出措手不及的反映。
农委会畜牧处家禽科李宜谦表示，综合业者反应心声，例如更多电宰场、简易屠宰场、鸡笼消毒站的设置，并在中北部设立大型家禽批发市场，农委会都将列入考量。
经过讨论，黄伟哲也对今天会议做出以下几点结论：
1、原订4月1日实施之“传统市场禁宰活禽政策”应先行暂缓，在更周密的配套措施及准备程序完成前，暂停对所有业者开罚。
2、应以屠宰业者和鸡农生计为优先考量。
3. 期望中小型屠宰场分区取得能松绑。因为大型屠宰场都是以量制价，小型鸡户恐难生存，因此必先普遍设立中小型屠宰场。
黄伟哲强调，传统市场禁宰活禽政策，相关单位应推动各项宣导及教育，不要让鸡农、鸡贩因而沦落生计危机。
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