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水生植物
【大纪元11月18日讯】〔自由时报记者谢介裕/名间报导〕谁说名间乡新街冷泉只适合种植水蕹菜﹖曾竑铭及曾玟皓兄弟利用冷泉培植水生植物,历经近10年努力有成,目前种类达300多种,最近更将触角延伸至水族箱观赏类的宠物虾,兄弟俩不但在水生养殖创出一片天,也为冷泉运用开辟新方向。
名间乡新街水蕹菜培植区长年涌出地下冷泉,迄今已有百年以上历史,多半被用于水蕹菜培植,目前全乡种植面约10余公顷,全年均可采收。
对于冷泉用途,曾竑铭及曾玟皓兄弟曾多次思考这个问题,决定利用约1公顷面积的田园尝试培植,并将田园取名为“央茁园”。
曾竑铭及曾玟皓表示,因苔类与蕨类水生植物适应力与生命力较强,遂以这2类植物进行试种,起初可能是水温太低,生长情况不佳,但适应冷泉环境后,存活率也提高,目前园区栽培种类达300多种。
近年转向 培育宠物虾
在培植水草过程中,兄弟俩对水温温度控制技巧也愈加纯熟,最近几年将重点摆在宠物虾培育,有身长仅2公分日本水晶虾,也有体型较大的美国螯虾,种类达10多种。
新街村长谢明潭说,曾家兄弟在传统农业转型过程中,善用冷泉水澬源,为自已也为聚落创造新的活力,值得大家学习。
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