【大纪元1月21日讯】(明报新闻网2008年1月21日报导)香港大学医学院学者发现，大豆内的植物荷尔蒙异黄酮，可有助减低患上心血管病的机会。
据研究指出，每日吃二块豆腐或饮二百毫升豆浆，可有效预防心血管疾病。