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州议会通过法案:餐馆要标示营养成分

【大纪元9月13日讯】(大纪元记者周容编译报导)加州议会这个星期通过措施,要求餐馆和快餐连锁店标示菜单上所有款项的营养成分。

旧金山纪事报报导,这一法案目前有待州长的签字或是否决。该法案旨在解决肥胖症引起的糖尿病、心脏病、中风和某些癌症。支持者认为,消费者有权在购买食物前知道菜单上的食物是否健康。

法案要求在加州拥有15家以上连锁店的餐馆,某项食物在菜单上保留6个月以上的时间,就要将这一食物的卡路里、碳水化合物、钠、饱和脂肪标示出来。

金门餐馆协会执行懂事凯文.卫斯理表示,他对修改过的法案感到满意,这样电脑软体就可以决定营养成分,而不用花很多钱送到实验室做测试。

如果该法案成为立法,将于2009年7月1日开始实施。州长有一个月的时间签字通过或是否决这一措施。

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