【大纪元8月24日讯】位于昆士市的金樽阁餐厅，为庆祝四周年庆，特推出了四款特价套餐﹐包括从四人套餐、六人套餐到八至十人套餐。诸君或许会问吃套餐有何好处﹖一是有折扣，二是菜式搭配均匀得当，光这两点好处，就物有所值了。
如果您不信，可将套餐拆散点菜，合计一算就知道了。而且，盘头未必有套餐来得丰满﹐这就是套餐诱人之处。
金樽阁餐厅外貌
金樽阁的四款特价套餐真说得上各有特色﹐如四人套餐的“海南鸡”和“荷香八宝豆腐”代表了该款套餐的特色。在六人套餐的“沙律海鲜卷”和“红烧游水侧”都是散餐中难以寻觅的﹐最后还跟了个“咸鱼鸡粒炒饭”。
六人套餐以$98.88结账，平均每位十五美元左右，有汤羹、炒双龙、家庭菜式“牛腩煲”有肉有菜，搭配甚佳﹐可说得上价廉物美。
而八至十人套餐有两款，一款较为经济的收费是$168.88，另一款较为尖端些的收费$228.88，两款之间，丰俭由人。
首先介绍享用经济大套餐的感受。上周我们家族十口人（八大两小）品尝了$168.88的经济套餐。从上菜到用餐完毕，发现整个过程中﹐厨房出菜及时﹐配套所用之餐盘头丰足，色、香、味均适当。蒸海鲜手势娴熟，恰到好处。各菜式用料新鲜，口感好。该软的软，该脆口的脆口。
十人用完这套经济大餐，还可以打包残羹剩菜，足以供二人午餐。大家吃完，赞多于弹(粤语﹐意指批评)。因为广东老饕客自小已锤炼得“食不厌精”，个个“嗜食成精”，能过得这班人（内有同行业厨师三人）的关，当然可算“拿得出手”了。
另一款八至十人套餐，从菜牌中我们可以一览全貌。头菜四喜拼盘，头汤是蟹肉鱼肚羹。紧接金砖拼螺片，这款应是特色菜，软硬兼施，浓淡各异。雀巢海中煲，以巢渡海，创意特出。金樽蒜香鸡，瑶柱竹笙扒豆苗，富态高雅的结合。最后来款海鲜烩饭﹐注意﹗是烩饭﹐不是炒饭。美味健康。其中的“骨香龙利球”应是合二为一的大菜，以龙利鱼骨炸香脆垫底，铺上有时菜炒“龙利鱼球”，鲜美香脆并用。
请留意，散餐中的“佛砵飘香”是该店名牌特色菜。在套餐中没有出现。金樽阁餐厅地址﹕1250 Hancock St.,Quincy,MA(昆士市政府大楼对面)，红线地铁昆士中心站﹐免费停车。电话：617-847-6998。(http://www.dajiyuan.com)
