纸制免洗餐具4/1起要加注制造厂商与日期否则将开罚

【大纪元3月28日讯】(据中广新闻记者李河锡报导)市售的纸制免洗餐具充斥，常引发残留有害物质的争议，为确保消费者权益，从四月一号起，所有免洗餐具都必须标示厂商名称、地址与有效日期，否则将开罚，彰化县卫生局提醒民众，多看一眼、多一分保障。

为维护生态环境，环保署早已勒令禁用保力龙餐具，使得市售纸杯、碗、盘、碟与餐盒等一次使用的纸制免洗餐具充斥，常引发残留有害物质争议；而免洗筷则有残留二氧化琉与滋生霉菌毒素等问题。当有关单位要追查时，常无法追查到制造源头厂商，为确保广大消费者权益，卫生署公布从四月一号起，所有免洗餐具都必须标示厂商名称、电话号码、地址与有效日期，否则将开罚。

彰化县卫生局长叶彦伯在二十八号就邀集生产厂商与餐饮业者，扩大举办宣导会，呼吁餐饮业与消费者，对免洗餐具都要多看一眼、才能多一分保障。

此外，对可供微波使用杯碗、餐盒，则要标示使用温度上限。至于用餐时常使用的餐垫，因普遍含有萤光剂，制造厂商则有义务加注“不要置放食物”等警语，希望让民众更安全又没有负担的享用美食。