【大纪元12月6日讯】(明报新闻网2007年12月6日报导)荃湾及上水屠房今日约有3300只生猪供应，相当于平日正常的六至七成，而拍卖价升至2千元新高。
生猪拍卖价高见每担2千元历史来新高，平均价1800至1900元。有肉档表示，现时每近瘦肉40元，生意大减6成，入货少了3分1，预料明日来价更贵，但再加价，生意只会再减少。
鲜肉大联盟表示，供应量不足，卖价超出正常1300元，希望政府介入，确保供应稳定。
猪肉行总商会表示，商会将与五丰行继续商讨，短期内可望取消价高者得拍卖方式。
食物及卫生局长周一岳昨日承认，过去一星期的活猪供应量不稳定，相信与3家供应商在商业上未达成共识有关，局方已向内地部门反映供港猪只不足问题，亦要求主要供应商五丰行尽快解决问题。
