其实呢，本来呢，原先呢，我是打算做个石锅拌饭，只是没有石锅，后来发现，好像家里也没有什么菜了。所以呢，后来呢，最后呢，就偷个懒，做了这个中韩合璧的拌饭。
原料：青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝、鸡蛋、米韩国辣椒酱。
调料：盐、鸡精、生抽、胡椒粉、油、生粉、韩国辣椒酱。
做法：
1、先把米淘洗干净，放入电饭煲蒸；
2、将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝，然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟；
3、鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，取出备用；
4、热锅放油，然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除；
5、然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时，放入炒好的肉丝，一起翻炒，然后加鸡精，盐调味即可。
6、将摊好的鸡蛋饼且丝，然后将蒸好的米饭盛出，将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可
当然，我们吃的时候，还是拌均了好。
其实呢，味道也不错的。家常饭嘛，就是怎么方便怎么来，怎么舒服怎么来。只要自己喜欢，用韩式的噱头，吃中式的拌饭，有何不可，何乐而不为呢。
(来源:搜饭网)
