【大纪元11月10日报导】（中央社记者翁翠萍台北十日电）2007年原住民风味健康养生美食及饮料创意达人大赛今天进行一天总决赛后，冠军于晚间六时出炉，由花莲县丰滨乡阿美族Ce’po队以“山海共舞～野宴”夺冠，由外籍评审、荷兰驻台代表胡浩德颁发奖杯、奖牌与新台币十万元奖金。
这项原住民风味美食大赛以健康养生为主轴，初赛有五族十二队入围总决赛，中午由行政院原住民族委员会副主任委员徐明渊宣布开炉，各参赛队伍都运用天然食材如人参须、金线莲、雪菇、野姜花、圣蕨果实、藤心、牧草心、小碎叶米齐（天然哇沙米）、蕗荞、芒草心、林投心、葛郁金、肾蕨等各种蕨类，并使尽浑身解数，经三个小时都端出秀色可餐的作品并接受评审。
评审结果于晚间六时闭幕典礼宣布，前五名都获颁奖杯、奖牌与奖金，除了前述冠军队，亚军是台北县八里乡太鲁阁族与阿美族“打鹿岸队”的料理“婆娑之洋‧美丽之岛”，获颁奖金五万元。
季军是高雄县桃源乡布农族“藤枝森涛队”的料理“森涛四季之美”，奖金三万元；第四名是台中县沙鹿镇阿美族与排湾族“弘光阿蜜斯队”的料理“牵伊纳的手”，奖金两万元；第五名是屏东县牡丹乡排湾族“喜乐美食队”的料理“仙奶泉”，奖金一万元
另有“最佳养生奖”南投县信义乡布农族“马拉斯拉山队”料理“小米的春天”，“最佳礼品奖”桃园县大溪镇阿美族“什么都不队”料理“﹄吴’﹄李’取闹”，“最佳创意奖”南投县仁爱乡赛德克族“谱瓦崙队”料理“彩虹桥传说”，“最佳风味奖”台东市卑南族与阿美族“马卡巴嗨队”料理“淡淡的温柔”。
由于入围总决赛的十二队都是初赛佼佼者，除了前述九队，其他三队都获颁“优胜奖”与奖金五千元。
这项原住民美食料理大赛在台北市私立开平高职举行，最特别是经专业、外籍人士与媒体、甄选民众三阶段评审，以兼顾外国观光客口味与一般市场需求。
专业评审代表、稻江科技暨管理学院校长黄韶颜总结说，进入总决赛的队伍作品都够水准外卖，符合低油低糖低盐高纤维的三低一高标准，使用肉类比去年少很多、蔬菜增加，但加糖稍多；十二道料理八十多道菜都很精致，整体造型美观，食材有创意，味道很多原味。
