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气候温差大巨峰葡萄甜度达18 顶级品价钱等同三颗鸡蛋

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【大纪元10月12日讯】(据台视新闻报导)台湾最贵的葡萄,你知道是出在那里?答案是南投县的信义乡;这里的巨峰葡萄,好吃的味道是“通人知”,而品牌中的A级品,一公斤曾经卖到400元,也就是说一颗葡萄等于三颗鸡蛋。

一串串结实累累的葡萄,高挂在葡萄藤下,看起来黑到发亮的巨峰葡萄,每年到了这个时期,农民们正忙着大丰收。

南投县信义乡的巨峰葡萄,在600到1000公尺高的海拔生长,农民引用玉山流下来的清澈水源,为葡萄灌溉,也蕴育出全台最贵的葡萄。

目前台湾的葡萄,以巨峰葡萄为大宗,在产期调节下,全年都可以采收,挑选葡萄的时候,果顶部要呈现黑紫色,果色整齐,而且果粒要饱满,覆盖在外层的白色果粉,也要完整,才能算是品质好的葡萄。

葡萄除了鲜食之外,也可酿成葡萄酒,别有另一番风味。

根据农委会提供葡萄的最新批发行情,北部一公斤80.2元,中部90.3元,南部85.6元。

葡萄含有丰富的维生素和矿物质,纤维质高,妖艳欲滴,是水果中的紫水晶。(http://www.dajiyuan.com)

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