【大纪元7月31日报导】(据中广新闻陈玉箴 荷兰报导)伏特加市场越来越大，一场伏特加战争也在欧洲悄悄引爆，波兰、瑞典等国家为了伏特加的定义跟英国、荷兰制造商展开争论，目的还是为了全球一百二十亿美元的市场大饼。
这场伏特加大战的传统派阵营是芬兰、波兰、瑞典和其他位在波罗的海一带的传统伏特加生产国，他们希望欧盟能够限制，只有使用传统伏特加生产原料，包括大麦、马铃薯制造的酒，才能够冠上伏特加标签。但是另一群国家包括荷兰、英国、法国和奥地利则希望采取比较宽松的标准，允许使用葡萄、甜菜或柑橘类的水果来制造。
对传统阵营来说，伏特加的特色就是这些传统原料无可取代的香气，不能任意取代。他们批评另一个阵营对于葡萄酒采取非常复杂的鉴定方式，但是对于欧盟新成员国引以为豪的伏特加就认为可以宽松对待，根本是双重标准。
但是另一个阵营则认为，以传统和文化作为限制伏特加定义的理由，只是想要对抗其他伏特加制造商的借口，他们指控瑞典和芬兰一些所谓传统的伏特加品牌其实只是从一九七０年代才开始大量制造这些酒类，比英国另一个品牌还要晚，没有权利决定伏特加的定义。欧盟国家过去也发生过为了cheese或火腿的定义告上法庭，这场争论如何解决欧盟恐怕要多伤点脑筋。
