【大纪元11月4日讯】(自由时报记者杨若梅/报导 摄影/自由时报记者林韦言、沈昭良)
立冬转眼就到,现代人进补不要油腻不要高热量,要“补得巧、补得刚刚好”。
巧补对策依照个人体质属性,提供最适合的简单药膳汤品和随手冲泡的即时饮品,快找出最适合你的巧补对策,度过最适合养生的入冬时光。
阳虚 专属巧补对策
冬虫夏草炖羊肉
材料:
冬虫夏草3钱、西洋参3钱、桂圆肉3钱、老姜5片、块状羊肉200克、8碗水
做法:
1.羊肉块洗净汆烫后捞起,备用。
2.把药材洗净后加入8碗水和羊肉块,经大火煮开后,再转小火炖煮约40分钟。完成!
养生随手泡 姜糖茶
材料:
生姜3钱、红糖12克、沸水500cc
做法:
1.生姜切丝放入壶中,红糖贰也一并加入。
2.注入沸水后将红糖拌匀,趁温热时喝下效果最好。
吴老师贴心讲解
阳虚体质容易手脚冰冷、脸色苍白,这道冬虫夏草炖羊肉可以补血益气、抗敏暖胃,对于老人秋冬易咳、气管容易过敏、患有气喘的人都有帮助。姜糖茶也可以改善手脚冰冷。
忌
感冒咽痛时暂时不要吃冬虫夏草炖羊肉。(http://www.dajiyuan.com)